POTENSI DAN PERMASALAHAN PERTANIAN PERKOTAAN DALAM HUNIAN DENGAN LAHAN SEMPIT DI KOTA YOGYAKARTA

Christmastuti Nur and Stefani Natalia Sabatini (2019) POTENSI DAN PERMASALAHAN PERTANIAN PERKOTAAN DALAM HUNIAN DENGAN LAHAN SEMPIT DI KOTA YOGYAKARTA. Research Report (Lecturer). Universitas Kristen Duta Wacana, Yogyakarta. (Unpublished)

	Text (Laporan Penelitian Dosen) 184E485_PENDAHULUAN_KESIMPULAN_DAFTARPUSTAKA.pdf Download (12MB)
	Text (Laporan Penelitian Dosen) 184E485_FULLTEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Meningkatnya laju pertumbuhan penduduk dan laju urbanisasi penduduk mengakibatkan terjadinya alih fungsi lahan pertanian menjadi kawasan pemukiman. Dalam jangka panjang, hal ini berdampak pada terjadinya krisis pangan karena pertumbuhan populasi penduduk yang tidak berimbang dengan laju produksi bahan pangan. Salah satu cara yang dapat ditempuh dalam upaya menumbuhkan kemandirian pangan adalah dengan mempraktikkan pertanian kota (urban farming) yang dapat diterapkan sekalipun dalam hunian berlahan sempit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi dan masalah pertanian perkotaan di Kotamadya Yogyakarta. Melalui penelitian ini diharapkan dapat dikategorikan ragam tipe dan tata letak pertanian perkotaan di lahan sempit khususnya di wilayah Kota Yogyakarta. Selain itu, studi ini sangat penting untuk mengetahui perilaku masyarakat Kota Yogyakarta dalam berkebun di lahan sempit sebab dapat digunakan sebagai acuan dalam penelitian lanjutan (advanced research). Berdasarkan tujuannya, penelitian ini merupakan penelitian eksploratif yang bersifat deskriptif. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yaitu dengan teknik wawancara dan observasi terhadap pelaku pertanian perkotaan di 14 kecamatan di Kotamadya Yogyakarta. Analisis data primer dalam penelitian ini menggunakan metode analisis isi. Hasil survei dan observasi menunjukkan bahwa warga memiliki potensi internal, yaitu motivasi, dan eksternal, yaitu dukungan, yang cukup. Permasalahan yang paling banyak ditemui adalah terkait dengan pengelolaan hama, persiapan (penyediaan bahan), dan permodalan. Meski begitu, saran pengembangan desain dan produk yang disarankan oleh pengguna adalah terkait adalah terkait penyiraman yang memudahkan dan pengembangan wadah tanam yang sesuai. Topik lain yang juga diangkat adalah integrasi penggunaan limbah, termasuk pertanian mina, dengan pertanian perkotaan.Penelitian ini sejalan dengan rancangan topik penelitian program studi Desain Produk, yaitu Pengembangan Desain Produk Berbasis pada Kajian Perilaku Pengguna (Development of Product Design Based on User Behavioral Studies) serta bidang fokus penelitian yang tercantum dalam Rencana Induk Penelitian UKDW Tahun 2015-2019 yaitu pada peningkatan produktivitas pertanian dalam rangka mendukung terwujudnya kemandirian pangan.

Actions (login required)

View Item