PENGARUH ASAM SALISILAT TERHADAP PRODUKSI SAPONIN KULTUR KALUS GINSENG JAWA (Talinum paniculatum Gaertn.)

31160027, Putri Indah Lestari Setyaningrum Pono (2021) PENGARUH ASAM SALISILAT TERHADAP PRODUKSI SAPONIN KULTUR KALUS GINSENG JAWA (Talinum paniculatum Gaertn.). Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.

	Text (Skripsi Biologi) 31160027_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf Download (1MB)
	Text (Skripsi Biologi) 31160027_bab2-sd-bab4_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Talinum paniculatum Gaertn. digunakan dalam pengobatan tradisional karena mengandung senyawa metabolit sekunder berupa saponin, tannin, alkaloid, kuinon, steroid, polifenol, flavonoid, dan minyak atsiri. Upaya untuk meningkatkan produksi saponin T. paniculatum melalui kultur in vitro membutuhkan metode yang efektif yaitu elisitasi. Asam salisilat merupakan elisitor yang sering digunakan dalam meningkatkan produksi metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi asam salisilat dan waktu inkubasi terhadap pertumbuhan kalus dan produksi saponin eksplan daun Talinum paniculatum. Produksi kalus T. paniculatum pada media MS dengan kombinasi 2,4-D 2 mg/L dan kinetin 3 mg/L. Elisitasi pada kalus yang telah memasuki fase stasioner dengan variasi perlakuan konsentrasi asam salisilat 0,5 mM, 0,10 mM, 0,15 mM, 0,20 mM, 0,25 mM, 0,30 mM, 0,35 mM dan waktu inkubasi 3 hari, 6 hari, dan 9 hari. Kalus dikeringkan, diekstraksi dan diuji menggunakan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) untuk mengetahui kandungan saponinnya. Biomassa kalus tidak menunjukkan perbedaan signifikan antara kontrol (0,054%) dengan perlakuan yang diberi elisitor asam salisilat (0,055% - 0,066%). Luas noda saponin KLT sebesar 0,565 cm2 pada perlakuan konsentrasi asam salisilat 0,30 mM dengan waktu inkubasi 6 hari.

Actions (login required)

View Item