PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI TAHU DENGAN SISTEM KOMBINASI BIOFILTER DAN CONTRUCTED WETLAND MENGGUNAKAN THALIA GENICULATA

Valentinus Gregory (2022) PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI TAHU DENGAN SISTEM KOMBINASI BIOFILTER DAN CONTRUCTED WETLAND MENGGUNAKAN THALIA GENICULATA. Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.

	Text (Skripsi Biologi) 31170155_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf Download (2MB)
	Text (Skripsi Biologi) 31170155_bab2 sd bab4_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (9MB) | Request a copy

Abstract

Tahu adalah hasil olahan dari bahan dasar kedelai yang diolah melalui proses pengendapan atau penggumpalan. Sebagian besar industri tahu pada umumnya masih belum memiliki sarana dan prasarana dalam pengolahan air limbah. Limbah cair yang baru dihasilkan dari proses produksi sebagian besar langsung dialirkan ke tempat sarana pembuangan aliran umum (kali, parit, dan selokan) dan limbah cair yang dihasilkan cenderung lebih pekat dan dilihat secara langsung mulai dari warna kuning, panas, serta berbau khas asam (pengunaan asam cuka). Limbah cair yang dihasilkan mengandung padatan tersuspensi maupun terlarut, pada limbah cair yang akan mengalami perubahan fisika, kimia, dan biologi yang akan menghasilkan zat beracun dan dapat mencemari lingkungan. Salah satu solusi pengolahan yang dapat diterapkan yaitu dengan metode biofilter dikombinasikan sistem constructed wetland agar tercapai. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan efektivitas proses biofilter dengan kombinasi constructed wetland dan juga persentase total pada setiap uji parameter yang dilakukan. Penelitian yang dilakukan adalah ekperimental skala laboratorium. Tanaman yang digunakan pada yaitu Thalia geniculata. Parameter yang di ukur yaitu BOD, COD, TSS, TDS, Nitrat, Fosfat, pH dan Suhu. Dari hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa efisiensi penurunan setiap paramater yang sudah melewati proses perlakuan secara berturut-turut yaitu 16,21%, 25,12%; 30,30%, 16,65%; 61,76%, 23,07%; -0,16%, 11,01%; 57,80%, 28,33%; dan -3,57%, 10,50%.

Actions (login required)

View Item