PENERAPAN TEKNIK KOMPOSIT TERHADAP CANGKAK BIJI KLUWAK PADA DESAIN VAS MEJA

62140015, Yudha Andi Satria (2021) PENERAPAN TEKNIK KOMPOSIT TERHADAP CANGKAK BIJI KLUWAK PADA DESAIN VAS MEJA. Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Dutawacana.

	Text (Skripsi Desain Produk) 62140015_bab1_bab5_daftar pustaka.pdf Download (2MB)
	Text (Skripsi Desain Produk) 62140015_bab2 s.d bab4_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Selama ini penulis melihat banyaknya warung makan yang menjual menu masakan berupa rawon di Surakarta, dari sebegian besar warung makan tersebut dapat menghasilkan limbah berupa sampah organik cangkang biji kluwak yang telah tidak terpakai. Perlu disadari bahwa tanaman kluwak adalah salah satu tanaman endemik atau tanaman asli Indonesia. Hal tersebut dapat dilihat dari pemanfaatan tanaman terebut. Salah satunya adalah menu makan rawon yang dapat dijumpai di sebagian wilayah Jawa Tengah bagian timur dan Jawa Timur. Rawon menggunakan salah satu bumbu masakan berupa kluwak yang memberikan warna hitam pada hasil masakan. Sebagai desainer perlu adanya rasa tanggungjawab pada lingkungan. Oleh karena itu, penelitian ini memiliki dasar untuk mengolah dan memanfaatkan cangkang biji kluwak melalui studi kasus mengenai pemanfaatan limbah cangkang biji kluwak yang ada di kota Surakarta. Bahan cangkang biji kluwak yang digunakan pada penelitian ini adalah limbah yang dihasilkan dari warung makan genta rasa yang ada di kota Surakarta. Penelitian ini lebih menitik beratkan pada pengolahan cangkang biji kluwak. Melalui proses pengolahannya, didapat tujuan dan manfaat penelitian ini. Tujuan secara umum untuk mengolah serta mengembangkan material cangkang biji kluwak dan secara khusus untuk mengetahui dan mengembangkan potensi yang dimiliki cangkang biji kluwak serta mengembangkan material ramah lingkungan agar memiliki nilai jual. Penciptaan desain produk dengan memanfaatkan cangkang biji kluwak menggunakan metode eksperimen dan research and development yang diawali dengan beberapa tahap berupa pengambilan bahan dan pencucian. Teknik yang digunakan dalam proses selanjutnya adalah pelunakan, dengan teknik tersebut material diharapkan dapat menjadi lunak. Dan teknik berikutnya adalah teknik komposit, dengan teknik tersebut material diharapakan dapat digunakan sebagai stuktur bengun produk yang ingin dituju. Dalam hal ini menjadi produk vas meja dengan jenis vas meja berbentuk tabung, kubus dan pentagon.

Actions (login required)

View Item