UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP Staphylococcus aureus

41130057, CLARA DEVTY LISTYA GABRIELLA (2017) UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP Staphylococcus aureus. Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.

	Text (Skripsi Kedokteran) 41130057_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf Download (770kB)
	Text (Skripsi Kedokteran) 41130057_bab2-sd-bab4_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (755kB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang: Staphylococcus aureus merupakan bakteri penyebab infeksi seperti folikulitis, impetigo, dan infeksi nosokomial. Tingginya infeksi yang disebabkan bakteri tersebut menyebabkan peningkatan penggunaan antibiotik. Tingginya penggunaan antibiotik menyebabkan semakin tinggi juga resistensi terhadap antibiotik. Bawang putih (Allium sativum) merupakan tumbuhan yang biasa dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari sebagai bumbu dapur. Bawang putih dapat menghambat beberapa jenis bakteri gram positif seperti S. aureus. Tujuan: Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji efektivitas ekstrak etanol bawang putih terhadap S. aureus dan mencari konsentrasi yang efektif menghambat pertumbuhan bakteri. Metode: Ekstrak bawang putih dibuat dengan metode maserasi. Penentuan konsentrasi yang efektif dilakukan dengan metode serial dilusi dengan konsentrasi awal 167 mg/ml, kemudian hasil dibaca dengan menggunakan microplate reader dengan panjang gelombang 590 nm. Hasil: Ekstrak etanol bawang putih dengan konsentrasi 167 mg/ml efektif menghambat pertumbuhan S. aureus. Analisis statistik dilakukan dengan menggunakan uji Kruskal Wallis H., yang menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang bermakna dengan p = 0,01 (p < 0,05) antara kelompok perlakuan dengan menggunakan beberapa konsentrasi ekstrak. Kesimpulan: Ekstrak etanol bawang putih efektif menghambat pertumbuhan S. aureus pada konsentrasi 167 mg/ml.

Actions (login required)

View Item