PERANCANGAN ARGOWISATA KAMPUNG KOPI BOKIN

61120025, JULIANTO TUMANGKE (2017) PERANCANGAN ARGOWISATA KAMPUNG KOPI BOKIN. Bachelor thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.

[img] Text (Skripsi Arsitektur)
61120025_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf

Download (52MB)
[img] Text (Skripsi Arsitektur)
61120025_bab2-sd-bab4_lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (47MB) | Request a copy

Abstract

Kopi Toraja yang terkenal hingga mancanegara ternyata belum mengalami pengembangan budidaya yang sedemikian rupa. Hal tersebut terlihat dari kurangnya minat wisatawan terhadap daya tarik Kopi Toraja, terutama di lingkup Toraja Utara. Padahal kopi Toraja jika ditelaah memiliki beberapa keunikan mulai dari proses penanaman hingga dikonsumsi langsung. Kopi sendiri merupakan komoditas yang belakangan ini banyak diminati oleh pasar baik lokal maupun mancanegara. Hal ini dibuktikan dengan menjamurnya kedai kopi yang menawarkan berbagai macam produk kopi dari beragam jenis kopi. Namun, permasalahannya adalah banyak pecinta kopi yang kurang mendapat informasi mengenai proses pengolahan kopi, mulai dari penanaman sampai siap dikonsumsi. Berangkat dari permasalahan tersebut, Tugas Akhir ini bertujuan untuk menyampaikan solusi untuk menyelesaikan permasalahan dengan pengembangan pariwisata Toraja Utara melalui budidaya perkebunan kopi yang bersifat edukatif dan rekreatif. Dari pertimbangan tersebut lahirlah ide untuk merancang agrowisata kampung kopi yang berada di Bokin, sebagai salah satu kawasan perkebunan kopi Toraja Utara. Adapun pendekatan yang digunakan pada Tugas Akhir ini adalah metode primer dan sekunder. Metode primer meliputi wawancara, kuesioner, observasi, dan dokumentasi. Dan untuk metode sekunder dengan cara pengumpulan literatur, peraturan-peraturan daerah (RTRW/RKPD), dan data dari Dinas Pariwisata Toraja Utara. Dengan adanya perancangan Agrowisata Kampung Kopi Bokin, diharapkan dapat menarik perhatian wisatawan baik lokal maupun mancanegara untuk hadir langsung ke dalam wisata agro. Tujuan lainnya yaitu untuk memperluas pengetahuan, pengalaman, rekreasi dan edukasi, dan hubungan usaha di bidang pertanian di Toraja Utara. Perancangan Agrowisata Kampung Kopi Bokin mengacu pada arsitektur ekologis, terkait dengan lokasi perancangan yang berada di perbukitan yang sebagian besar terdiri dari lahan perkebunan.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Agrowisata, Budidaya Kopi, Kampung Bokin, Rekreasi, Edukasi
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental Sciences
G Geography. Anthropology. Recreation > GV Recreation Leisure
N Fine Arts > NA Architecture
S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Fakultas Arsitektur dan Desain > Prodi Arsitektur
Depositing User: Ms Claresta Erlinda
Date Deposited: 24 Sep 2020 02:08
Last Modified: 24 Sep 2020 02:08
URI: http://katalog.ukdw.ac.id/id/eprint/2115

Actions (login required)

View Item View Item