AKUMULASI TIMBAL (PB) PADA IKAN BAWAL (Colossoma macroponum)

31120012, RACHEL OCTAVIA V BLESKADIT (2017) AKUMULASI TIMBAL (PB) PADA IKAN BAWAL (Colossoma macroponum). Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.

	Text (Skripsi Biologi) 31120012_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf Download (3MB)
	Text (Skripsi Biologi) 31120012_bab2-sd-bab4_lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Limbah maupun asap kendaraan menimbulkan pencemaran logam berat seperti timbal (Pb) dapat membahayakan biota dan organisme yang hidup di sekitar. Hal ini karena keberadaan logam berat dalam perairan akan sulit mengalami degradasi bahkan logam tersebut akan diabsorpsi dalam tubuh organisme. Salah satunya terjadi penimbunan kandungan logam berat pada organ-organ tubuh ikan seperti yang terjadi pada Ikan Bawal kandungan logam berat ini mengakibatkan rusaknya organ-organ tubuh ikan yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian ikan dan berefek pada manusia yang akan mengkonsumsi ikan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah konsentrasi logam berat Timbal (Pb) dalam air, sedimen dan organ tubuh ikan bawal Pengumpulan sampel di lakukan dengan menggunakan lima organ ikan yaitu Kulit, daging, tulang, sirip dan viscera. Metode analisa logam berat yang dilakukan menggunakan Spektrofotometrik Serapan Atom (AAS), lalu dilanjutkan dengan analisis data secara korelasi peringkat Spearman. Kandungan logam berat. Kandungan logam berat Pb dalam daging ikan bawal telah melampaui batas maksimum cemaran logam berat dalam makanan menurut Menurut SNI 2009 sehingga ikan ini tidak aman untuk dikonsumsi oleh manusia. Kandungan logam berat timbal (Pb) dalam air dan sedimen masih berada dalam batas maksimum yang ditetapkan sedangkan kandungan logam Pb dalam daging ikan telah melampaui batas maksimum yang telah ditetapkan.

Actions (login required)

View Item