eprintid: 9338
rev_number: 9
eprint_status: archive
userid: 2098
dir: disk0/00/00/93/38
datestamp: 2024-09-20 03:41:08
lastmod: 2024-09-20 03:41:08
status_changed: 2024-09-20 03:41:08
type: article
metadata_visibility: show
contact_email: repository@staff.ukdw.ac.id
creators_name: , Ratih Restiani
creators_name: , Dwi Aditiyarini
creators_name: , Joseah Herald Matheos
creators_id: 0512038702
creators_id: 0522019102
creators_id: 31180234
title: PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP PRODUKSI FLAVONOID PADA KULTUR KALUS GINSENG JAWA (TALINUM PANICULATUM (JACQ.) GAERTN.)
ispublished: pub
subjects: QH301
divisions: fak_biot
full_text_status: public
keywords: Biomassa; Callus; Flavonoid; Sukrosa; Talinum paniculatum
abstract: Ginseng Jawa (Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.) merupakan tanaman obat dengan berbagai manfaat karena memiliki metabolit sekunder yang beragam seperti saponin, tanin, triterpenoid, hingga flavonoid. Flavonoid merupakan salah satu metabolit sekunder yang dominan dihasilkan oleh daun Ginseng Jawa. Flavonoid dapat ditingkatkan produksinya melalui kultur in vitro dengan penambahan sukrosa pada konsentrasi optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sukrosa pada berbagai konsentrasi terhadap peningkatan biomassa dan produksi flavonoid kalus. Desain yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal yaitu konsentrasi sukrosa (0 ; 10 ; 20 ; 30 dan 40 g/L) sebanyak 5 ulangan. Kalus diinisiasi dari eksplan daun yang dikulturkan dalam media MS dengan penambahan 3 mg/L Kinetin + 2 mg/L 2,4-D + variasi konsentrasi sukrosa. Kalus dipanen pada hari ke-28, dikeringkan menggunakan oven pada suhu 400 C sampai diperoleh berat kering konstan kemudian diekstraksi menggunakan metanol 96% dengan metode maserasi. Hasil menunjukkan bahwa konsentrasi sukrosa 30 g/L dapat meningkatkan biomassa kalus secara optimal (0,081 g) dan konsentrasi sukrosa 40 g/L meningkatkan kandungan flavonoid total (TFC) sebesar 19,04 mg QE/g berat kering kalus. Hasil penelitian ini berperan penting sebagai informasi dasar mengenai kondisi optimal untuk peningkatan biomassa dan produksi flavonoid melalui kultur kalus T.paniculatum.
date: 2022-12
publication: Biotika : Jurnal Ilmiah Biologi
volume: 20
number: 2
publisher: Departemen Biologi FMIPA-UNPAD
pagerange: 1-12
id_number: doi:10.24198/biotika.v20i2.41419
refereed: TRUE
issn: 2621-4180
official_url: https://doi.org/10.24198/biotika.v20i2.41419
funders: ratih.restiani@staff.ukdw.ac.id
citation:   Ratih Restiani and Dwi Aditiyarini and Joseah Herald Matheos  (2022) PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP PRODUKSI FLAVONOID PADA KULTUR KALUS GINSENG JAWA (TALINUM PANICULATUM (JACQ.) GAERTN.).  Biotika : Jurnal Ilmiah Biologi, 20 (2).  pp. 1-12.  ISSN 2621-4180     
document_url: https://katalog.ukdw.ac.id/9338/1/Pengaruh%20Konsentrasi%20Sukrosa%20terhadap%20Produksi%20Flavonoid.pdf