eprintid: 8030
rev_number: 9
eprint_status: archive
userid: 40
dir: disk0/00/00/80/30
datestamp: 2024-01-26 04:23:12
lastmod: 2024-01-26 04:23:12
status_changed: 2024-01-26 04:23:12
type: thesis
metadata_visibility: show
contact_email: liadelia210@gmail.com
creators_name: , Oktovilla D.Saflembolo
creators_id: 31180246
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Rahardjo, Djoko
contributors_name: Krismono, Krismono
contributors_id: 0518026501
corp_creators: Universitas Kristen Duta Wacana
title: ANALISA RESIKO KESEHATAN CEMARAN KROM DALAM BERAS DI KECAMATAN PIYUNGAN, YOGYAKARTA
ispublished: pub
subjects: Q1
subjects: QH301
divisions: bioteknologi
full_text_status: restricted
keywords: Analisa Resiko Kesehatan, Beras, Kromium Heksavale
abstract: Aktivitas pembuangan limbah cair industry ke Sungai Opak berpotensi menimbulkan risiko kesehatan dan lingkungan bagi masyarakat di sepanjang aliran Sungai Opak. Distribusi pencemar kromium (Cr) pada sungai dan air irigasi menjadi faktor utama ditemukannya pencemar kromium pada tanaman padi. Padi (beras) yang terkontaminasi berisiko dapat mengganggu kesehatan jika terkonsumsi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi kromium heksavalen pada beras, laju asupan harian, dan risiko kesehatan masyarakat. Penelitian dilakukan di Kecamatan Piyungan. Sampel yang digunakan merupakan beras hasil panen di Kecamatam Piyungan sebanyak 60 sampel. Analisis kromium heksavalen dilakukan menggunakan Spektrofotometer HACH DR 2700. Kromium heksavalen ditemukan pada seluruh sampel beras dengan kisaran hasil analisis kromium yang terdistribusi yaitu pada rentang 0,003-0378 mg/kg dengan nilai konsentrasi rerata sebesar 0,276 mg/kg. Rerata laju asupan kromium harian pada Kecamatan Piyungan yaitu 0,000593. Analisis risiko Kesehatan di Kecamatan Piyungan menunjukan RQ < 1 yang berarti beras masih berada dalam batas aman. Faktor konsentrasi kromium heksavalen, laju konsumsi, durasi pajanan, dan berat badan responden berhubungan signifikan dengan risiko kesehatan.
date: 2023-08-05
date_type: published
pages: 29
institution: Universitas Kristen Duta Wacana
department: Fakultas Bioteknologi
thesis_type: skripsi
thesis_name: other
funders: repository@staff.ukdw.ac.id
citation:   Oktovilla D.Saflembolo  (2023) ANALISA RESIKO KESEHATAN CEMARAN KROM DALAM BERAS DI KECAMATAN PIYUNGAN, YOGYAKARTA.  Final Year Projects (S1) thesis, Universitas Kristen Duta Wacana.   
document_url: https://katalog.ukdw.ac.id/8030/1/31180246_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf
document_url: https://katalog.ukdw.ac.id/8030/2/31180246_bab2%20sd%20bab4_lampiran.pdf