@phdthesis{katalog7503, school = {Universitas Kristen Duta Wacana}, title = {UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI SALMONELLA TYPHI}, month = {December}, author = {Ni Wayan Maitri Puspadi Trismalinda}, year = {2022}, url = {https://katalog.ukdw.ac.id/7503/}, abstract = {Latar belakang : Salmonella typhi merupakan bakteri Gram negatif yang tidak berspora, motil, dan berkapsul. Salmonella typhi masuk ke tubuh melalui saluran pencernaan dengan rute oral-fekal. Penyakit yang diakibatkan oleh S. typhi adalah demam tifoid. Pengobatan demam tifoid biasanya dengan antibiotik. Pertama kali di tahun 1950 dilaporkan kasus resistensi antibiotik terhadap S. typhi di Inggris dan tahun 1972 di India. Penelitian terdahulu menemukan bahwa ekstrak daun kelor mengandung senyawa bioaktif yang memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas antibakteri serta menentukan dosis optimal ekstrak daun kelor dalam menghambat pertumbuhan bakteri S. typhi. Metode : Ekstrak daun kelor dibuat dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol. Ekstrak dibuat dalam konsentrasi 10000 ?g/ml, 5000 ?g/ml, 2500 ?g/ml, 1250 ?g/ml serta menggunakan kontrol positif (siprofloksasin) dan kontrol negatif (blank disc). Uji antibakteri dilakukan pada media Mueller Hinton Agar (MHA) dengan metode disc diffusion Kirby Bauer, kemudian diameter zona hambatnya diukur. Media Mueller Hinton Agar (MHA) diinkubasi selama 24 jam dengan suhu 370C. Hasil : Dari pengukuran, didapatkan diameter zona hambat terbesar pada konsentrasi 10000 ?g/ml dengan rata-rata sebesar 2,343 cm. Sedangkan diameter terkecil pada konsentrasi 1250 ?g/ml dengan rata-rata sebesar 0,693 cm. Dari analisis statistik, pada uji normalitas nilai p= 0,113 (p{\ensuremath{>}}0,05); uji homogenitas didapatkan nilai p=0,270 (p{\ensuremath{>}}0,05); uji one way anova p= 0,000 (p{\ensuremath{<}}0,05). Berdasarkan Uji Post-Hoc Multiple Comparison dengan metode LSD, konsentrasi paling efektif yaitu 10000 ?g/ml. Kesimpulan : Ekstrak daun kelor efektif sebagai antibakteri terhadap S.typhi dengan konsentrasi minimum 1250 ?g/ml.}, keywords = {Salmonella typhi, ekstrak daun kelor, antibakteri, diameter zona hambat} }