<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "DETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA"^^ . "Minuman es teh banyak disukai oleh berbagai lapisan masyarakat dan banyak ditemukan pada setiap\r\nwarung yang menjual makanan di Yogyakarta. Berdasarkan cara pembuatan dan penyajiannya, minuman es teh mudah terkontaminasi bakteri. Beberapa bakteri sering ditemukan diantaranya kelompok coliform dan Salmonella sp. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi ada tidaknya cemaran Salmonella sp pada produk minuman teh yang dijual di kota Yogyakarta melalui deteksi gen invA dan spvC. Deteksi dilakukan dengan metode enumerasi serta identifikasi menggunakan uji biokimiawi serta molekuler dengan penanda gen invA dan spvC yang mengamplifikasi DNA pada panjang 284 bp dan 571 bp. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa tingkat cemaran coliform berada di atas ambang batas yang ditetapkan pemerintah yaitu sebesar 1,1 x 104 CFU/ml – 7,8 x 104 CFU/ml, bahkan 6 dari 15 sampel atau 40% total sampel yang diambil terbukti terkontaminasi Salmonella sp. Tipikal isolat terduga Salmonella sp yang diperoleh melalui pengujian\r\nbiokimia memiliki kemiripan dengan Salmonella sp spesies Salmonella Paratyphi, Salmonella Typhi, dan\r\nSalmonella Typhimurium. Hasil pengujian secara molekuler menggunakan multiplex PCR, ketiga isolat\r\ntersebut positif memilik gen virulensi invA dan spvC yang menunjukkan bahwa ketiga isolat tersebut\r\npatogen."^^ . "2015-11" . . . . "Universitas Kristen Duta Wacana"^^ . . . "Biologi, Universitas Kristen Duta Wacana"^^ . . . . . . . . . . . "Tri Yahya"^^ . "Budiarso"^^ . "Tri Yahya Budiarso"^^ . . "Charis"^^ . "Amarantini"^^ . "Charis Amarantini"^^ . . "DANIEL RIDWAN ARIF SAPUTRA"^^ . "31110006"^^ . "DANIEL RIDWAN ARIF SAPUTRA 31110006"^^ . . "Universitas Kristen Duta Wacana"^^ . . . . . . . "DETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA (Text)"^^ . . . "31110006_bab1_bab5_daftarpustaka.pdf"^^ . . . "DETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA (Text)"^^ . . . "DETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA (Other)"^^ . . . . . "HTML Summary of #2701 \n\nDETEKSI MOLEKULER Salmonella sp PADA MINUMAN ES TEH YANG DIJUAL DI KOTA YOGYAKARTA\n\n" . "text/html" . . . "QR Mikrobiologi"@id . .