@phdthesis{katalog2459,
          school = {Universitas Kristen Duta Wacana},
           title = {IMPLEMENTASI METODE CRISS CROSS UNTUK OPTIMALISASI PADA STUDI KASUS PRODUKSI ROTI BERDASARKAN BIAYA ENERGI SEBAGAI BIAYA PRODUKSI},
           month = {July},
          author = {WENNY WIJAYA 22104851},
            year = {2015},
             url = {https://katalog.ukdw.ac.id/2459/},
        abstract = {Dunia bisnis tidak pernah lepas dari berbagai metode untuk mendapatkan keuntungan, salah satu cara untuk mendapatkan keuntungan adalah dengan menerapkan semua sumber daya untuk mendapatkan keuntungan. Pemanfaatan biaya energi yang minimal dan ketersediaan bahan baku untuk mendapatkan jumlah produksi yang optimal merupakan masalah yang harus dipecahkan agar perusahaan dapat mendapat produksi yang optimal. Oleh karena itu, diperlukan sebuah metode pemrograman linier untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Metode yang digunakan adalah metode criss cross. Algoritma criss cross diperkenalkan pertama kali oleh Zionts pada tahun 1969, Criss-cross merupakan salah satu varian dari metode pemrograman linear yang melibatkan permasalahan primal atau dual. Dibanding dengan simplex, criss-cross tidak memerlukan variabel tambahan seperti artificial dan slack. Penelitian ini mengimplementasikan algoritma criss cross untuk mencari nilai optimum dari jumlah roti yang harus diproduksi berdasarkan batasan-batasan berupa ketersediaan bahan baku, biaya listrik, dan jumlah minimum produksi roti. Hasilnya sistem dapat mencari nilai maksimum dari jumlah roti yang harus diproduksi.}
}