@phdthesis{katalog207, month = {July}, author = {Calvin Lexy Bansaleng 31130024}, year = {2019}, school = {Universitas Kristen Duta Wacana}, title = {OPTIMALISASI TAHAP HIDROLISIS-ASIDOGENESIS PROSES PEROMBAKAN LIMBAH ORGANIK PERIKANAN}, keywords = {Digesti anaerob, Hidrolisis, Asidogenesis, Limbah Industri Perikanan}, url = {https://katalog.ukdw.ac.id/207/}, abstract = {Limbah cair industri perikanan adalah salah satu sumber pencemar yang mempunyai dampak serius terhadap lingkungan, karena mengandung bahan organik yang tinggi yaitu, COD 8900 mg/L, BOD 1100 mg/L, TSS 690 mg/L, TDS 3320 mg/L, Volatile Fatty Acid 230 mg/L, dan nilai pH 6.4, serta senyawa Trimethylamine yang dapat menimbulkan bau tidak sedap. Limbah cair industri perikanan perlu diolah supaya tidak mencemari badan air yang menyebabkan berkurangnya oksigen terlarut dalam air sehingga mengakibatkan kematian terhadap ikan dan tumbuhan air. Penelitian ini menguji pengaruh penambahan nutrisi terhadap proses hidrolisis-asidogenesis perombakan limbah organik menggunakan inokulum indigenous limbah cair industri perikanan dan kombinasi dengan limbah asal lindi. Dalam penelitian ini, isolat konsorsium mikrobia indigenous limbah cair industri perikanan dengan penambahan nutrisi (vitamin, mineral dan enzim hidrolase) mampu melakukan perombakan bahan organik limbah cair industri perikanan dilihat dari penurunan nilai COD dan BOD limbah cair ikan sebesar 64,90\% dan 69,70\% sedangkan isolat konsorsium kombinasi hanya mampu menurunkan nilai COD dan BOD limbah cair ikan sebesar 33,64\% dan 63,39\%.} }